Chiringuito Boqueron

Das Chiringuito Boqueron hat eine der zentralen Lagen der Promenade, was in der Praxis heißt: Sie kommen daran vorbei, was immer Sie geplant hatten. Es ist vor allem ein Fischhaus, mit Espetos, ganzem Fisch von der Glut und dem, was am selben Tag hereingekommen ist.

Die städtische Tourismusinformation führt es mit täglicher, langer Öffnung von morgens bis Mitternacht, und in einem Ort, in dem viele Küchen zwischen den Servicezeiten schließen, ist das eine nützliche Information. Die Bewertung liegt bei 4,3 aus mehr als dreitausend Stimmen, das Profil eines Hauses, das sehr viele Gäste bedient und die meisten zufrieden entlässt.

Bestellen würde ich hier nicht die Sardine, sondern den Fisch des Tages von der Glut, ganz und zu zweit geteilt. Das ist das Gericht, das dieser Küstenabschnitt besser kann als jedes Haus im Binnenland, und es kostet weniger als das Gleiche in der Stadt Malaga, dreißig Kilometer weiter westlich.